[Introduzzjoni] Il-prezzijiet tal-lamtu tal-patata żdiedu inizjalment u mbagħad waqgħu fir-raba 'kwart tal-2025. It-temp tax-xita affettwa l-ħsad tal-patata, u żamm l-ispejjeż għoljin u wassal lill-produtturi biex iżommu prezzijiet sodi. Hekk kif l-impatt tax-xita fuq il-ħsad naqas, il-pressjonijiet tal-ispiża naqsu, u żieda fil-provvista ta 'lamtu ġdid kompliet żiedet il-pressjoni tal-provvista, li rriżultat f'żieda fil-prezz segwita minn tnaqqis fir-raba' kwart. Fl-ewwel kwart tal-2026, il-pressjoni tal-provvista tas-suq għadha għolja, filwaqt li s-swieq downstream jinsabu fl-istaġun tal-ogħla domanda tradizzjonali tagħhom. Taħt din id-dinamika tal-provvista-domanda, il-prezzijiet tal-lamtu tal-patata huma mistennija li jibqgħu stabbli.
Il-prezzijiet tal-lamtu tal-patata żdiedu fil-bidu u mbagħad waqgħu fir-raba 'kwart tal-2025
Ir-raba 'kwart tal-2025 huwa l-istaġun tal-produzzjoni tal-lamtu tal-patata. Minbarra l-provvista u d-domanda, l-ispiża għandha impatt sinifikanti fuq il-prezzijiet tal-lamtu tal-patata. Minn Ottubru sal-bidu ta 'Novembru, it-temp b'xita affettwa l-progress tal-ħsad tal-patata, u żamm l-ispejjeż għoljin. Il-produtturi żammew pożizzjoni b'saħħitha tal-prezz u gradwalment għollew il-prezzijiet. Wara l-aħħar ta’ Novembru, hekk kif naqset ix-xita, żdiedet il-provvista tal-materja prima, naqsu l-ispejjeż, u flimkien ma’ żieda fil-produzzjoni, gradwalment tfaċċat żbilanċ fil-provvista-tad-domanda, li wassal biex il-prezzijiet jonqsu. L-ogħla prezz tal-lamtu tal-patata fir-raba 'kwart tal-2025 seħħ fil-bidu ta' Novembru, bi prezz medju ta '5860.49 wan/tunnellata għal-lamtu tal-ewwel-grad. L-inqas prezz seħħ f'Ottubru, bi prezz medju ta' 5620.52 wan/tunnellata għal-lamtu tal-ewwel-grad. Il-prezz medju tal-lamtu tal-ewwel-grad fir-raba 'kwart kien 5802.63 wan/tunnellata, tnaqqis ta' 1.27% meta mqabbel mal-prezz medju fit-tielet kwart.
Il-produzzjoni naqset sena-b'-sena, iżda żdiedet meta mqabbla mal-2021-2023.
L-istaġun tal-produzzjoni tal-lamtu tal-patata huwa prinċipalment ikkonċentrat mill-aħħar tat-tielet kwart għar-raba 'kwart, li huwa wkoll il-perjodu meta l-patata mhux ipproċessata tkun fis-suq. Minbarra l-impatt taż-żona tat-tħawwil fuq ir-rendiment tal-patata, it-temp estrem f'dawn l-aħħar snin aggrava l-impatt fuq il-produzzjoni tal-patata. Fl-2025, iż-żona tat-tħawwil tal-patata f'żoni ta'-uċuħ tar-raba' waħdieni naqset bi 13% sena-b'sena-. Xita qawwija matul il-perjodi tat-tkabbir u tal-ħsad wasslu għal tnaqqis fir-rendiment tal-patata għal kull acre, u f'xi żoni, il-patata ma setgħetx tinħasad. It-tnaqqis fil-produzzjoni tal-patata mhux ipproċessata rriżulta fi tnaqqis korrispondenti fil-produzzjoni tal-lamtu tal-patata. Skont Zhuochuang Information, il-produzzjoni tal-lamtu tal-patata fl-2025 kienet ta '655,000 tunnellata, tnaqqis ta' 27.62% meta mqabbel mas-sena ta 'qabel. Madankollu, kif muri fit-tabella hawn taħt, filwaqt li l-produzzjoni tal-lamtu tal-patata naqset minn sena-b'-sena fl-2025, żdiedet meta mqabbla mal-produzzjoni mill-2021 sal-2023, u dan jindika li l-pressjoni tal-provvista tibqa'.
Il-biċċa l-kbira tal-fabbriki ma ċċarawx l-inventarji tagħhom qabel il-produzzjoni tal-ħarifa, u rriżulta f'livelli ta 'inventarju totali għoljin.
Meta wieħed iħares lejn il-bidliet fl-inventarju tal-lamtu tal-patata fir-raba 'kwart, mill-31 ta' Diċembru 2025, l-inventarju tal-lamtu tal-patata kien ta '856,000 tunnellata, żieda ta' 27.38% sena-fuq-sena; fit-30 ta 'Novembru, l-inventarju tal-lamtu tal-patata kien 873,000 tunnellata, żieda ta' 15.48% sena-fuq-sena; u fil-31 ta' Ottubru, l-inventarju tal-lamtu tal-patata kien ta' 663,000 tunnellata, żieda ta' 40.47% sena-minn-sena.
Ir-raba 'kwart huwa l-istaġun tal-produzzjoni tal-lamtu tal-patata, u l-produzzjoni għandha impatt sinifikanti fuq l-inventarju tal-lamtu tal-patata. Għalkemm il-produzzjoni tal-lamtu tal-patata fl-2025 hija aktar baxxa minn sena-b'-sena, l-inventarju totali jibqa' għoli minħabba li ħafna mill-fabbriki ma ċċarawx l-inventarji tagħhom qabel il-produzzjoni tal-ħarifa, ftit fabbriki għad għandhom lamtu mhux mibjugħ mill-2023, u ħafna nies f'industriji relatati għandhom oġġetti li qed jistennew biex jinbiegħu.
L-Ogħla Staġun Jfalli, Id-Domanda Downstream Ma Taqbadx
L-industrija tal-lamtu tal-patata, settur downstream ewlieni, tammonta għal madwar 40% tad-domanda. Il-bejgħ ta 'intrapriżi tal-ipproċessar tal-lamtu tal-patata huwa affettwat b'mod sinifikanti mill-istaġjonalità u t-temperatura. Fir-raba 'kwart, b'temperaturi li qed jonqsu, il-lamtu tal-patata u l-produzzjoni tal-pot sħun tradizzjonalment jesperjenzaw l-ogħla domanda, li twassal għal żieda fir-rati operattivi meta mqabbla mat-tielet kwart. Madankollu, minħabba l-irkupru kontinwu fid-domanda tal-utenti finali-u domanda ġeneralment dgħajfa għall-catering, l-intrapriżi tal-lamtu tal-patata esperjenzaw bejgħ imnaqqas, li rriżulta fi tnaqqis sena-b'-sena fir-rati operattivi u tnaqqis fid-domanda għal lamtu tal-patata. Meta wieħed iħares lejn il-bidliet fir-rati operattivi għall-intrapriżi tal-lamtu tal-patata fir-raba 'kwart, mill-31 ta' Diċembru, ir-rata operattiva kienet ta '42.21%, sena-fuq-tnaqqis ta' 3.35%; fit-30 ta' Novembru, ir-rata operattiva kienet ta' 43.23%, tnaqqis sena-b'-sena ta' 2.33%; u fil-31 ta' Ottubru, ir-rata operattiva kienet ta' 40.56%, tnaqqis sena--sena ta' 2%.
Il-prezzijiet tal-lamtu tal-patata huma mistennija li jibqgħu stabbli fl-ewwel kwart tal-2026.
Il-provvista żejda tal-lamtu tal-patata hija mistennija li tkompli fl-ewwel kwart tal-2026. Madankollu, meta wieħed iqis li l-ewwel kwart mhuwiex l-istaġun tal-produzzjoni tal-lamtu tal-patata tal-quċċata, il-fabbriki mhux se jiffaċċjaw pressjonijiet sinifikanti tal-ispiża u se jżommu r-rieda li jżommu l-prezzijiet sodi. Barra minn hekk, id-domanda downstream tinsab fl-aqwa staġun tradizzjonali tagħha, u l-vaganza tal-Festival tar-Rebbiegħa se tagħti spinta lid-domanda, li tista 'tnaqqas l-impatt negattiv tal-pressjoni tal-provvista sa ċertu punt.
Meta wieħed iħares lejn ix-xejriet mistennija tal-prezz ta 'kull xahar għal-lamtu tal-patata fl-ewwel kwart tal-2026, ix-xerrejja downstream huma mistennija li jibdew iħejju għall-Festival tar-Rebbiegħa fl-aħħar ta' Jannar. Għalkemm l-attività attwali tal-ħażna tissuġġerixxi li se tkun immexxija primarjament minn ħtiġijiet immedjati, tranżazzjonijiet imtejba se jsaħħu r-rieda tal-fabbriki li jżommu l-prezzijiet sodi. Il-prezzijiet tal-lamtu tal-patata huma mistennija li jibqgħu stabbli f'Jannar, b'firxa ta 'prezzijiet ta' 5500-5900 wan/tunnellata. Il-perjodu tan-nofs u l-aħħar ta 'Frar huwa l-vaganzi tal-Festival tar-Rebbiegħa. Bil-loġistika u t-trasport affettwati, l-attività tal-bejgħ se tonqos fi Frar, u l-prezzijiet huma mistennija li jibqgħu stabbli. L-attività tal-bejgħ tista 'titjieb f'Marzu, u x-xerrejja downstream jista' jkollhom bżonnijiet ta 'riforniment wara t-tnaqqis tal-inventarju matul il-Festival tar-Rebbiegħa. Barra minn hekk, bl-istaġun tat-tħawwil li joqrob għall-patata mhux maħduma f'Marzu, it-tnaqqis antiċipat fiż-żona tat-tħawwil jista 'jsaħħaħ ir-rieda tal-fabbriki li jżommu l-prezzijiet, u l-prezzijiet tal-lamtu tal-patata huma mistennija li jibqgħu stabbli f'Marzu.
Sors: Informazzjoni dwar Zhuo Chuang)