Xanthan gum e415 eħxen
Xanthan Gum jista 'jintuża ħafna fil-petroleum, fil-minjieri, fl-ikel, fil-farmaċewtiċi u fit-tessuti.
Xanthan gum e415 eħxen
1. Introduzzjoni tal-prodott
Isem tal-prodott: Xanthan gum e415 eħxen
MF: C35H49O29
EinECs No.:234-394-2
Kodiċi HS: 3505200000
Grad: ikel u grad industrijali
Użu: sustanzi li jħaxxnu l-ikel
Ippakkjar: 25kg / borża
Xanthan Gum huwa polisakkarid, derivat mill-kisja batterjali ta 'Xanthomonas campestris, użat bħala addittiv ta' l-ikel u modifikatur tar-reoloġija, użat komunement bħala aġent li jħaxxen l-ikel (pereżempju fil-kisi ta 'l-insalata) u bħala stabilizzatur (fi prodotti kosmetiċi, prevenzjoni ta 'l-ingredjenti mis-separazzjoni). Jiġi prodott mill-fermentazzjoni tal-glukożju, tas-sukrożju, jew tal-lattożju mill-batterju Xanthomonas campestris. Wara perjodu ta 'fermentazzjoni, il-polisakkarid jiġi preċipitat minn mezz ta' tkabbir bl-alkoħol isopropil, imnixxef u mitħun fi trab fin. Aktar tard, huwa miżjud ma 'medium likwidu biex tifforma l-gomma.
Fl-ikel, il-gomma xanthan tinstab l-aktar fil-kisi ta 'l-insalata u zlazi. Il-gomma tax-xanthan tgħin ukoll biex tissospendi partiċelli solidi, bħal ħwawar. Użat ukoll f'ikel u xorb iffriżat, il-gomma xanthan tgħin biex tinħoloq it-tessut pjaċevoli f'ħafna ġelati, flimkien mal-gomma tal-guar u gomma tal-ħarrub.
Gomma ta 'Xanthan tintuża wkoll fit-tisjir mingħajr glutina. Billi l-glutina misjuba fil-qamħ għandha titħalla barra, il-gomma xanthan tintuża biex tagħti l-għaġina jew it-taħlita ta '"riġidità" li kieku tinkiseb bil-glutina.
Fl-industrija taż-żejt, il-gomma xanthan tintuża fi kwantitajiet kbar, ġeneralment biex tħaxxen it-tajn tat-tħaffir. Dawn il-fluwidi jservu biex iġorru s-solidi maqtugħin mill-bit tat-tħaffir lura lejn il-wiċċ. Gomma Xanthan tipprovdi reoloġija kbira "baxxa". Meta ċ-ċirkolazzjoni tieqaf, is-solidi jibqgħu sospiżi fil-fluwidu tat-tħaffir. L-użu mifrux ta 'tħaffir orizzontali u d-domanda għal kontroll tajjeb ta' solidi imtaqqbin wasslu għall-użu estiż tiegħu. Ġie miżjud ukoll ma 'konkrit imferra taħt l-ilma, biex tiżdied il-viskożità tiegħu u jiġi evitat li jitneħħa l-ilma.
2. Speċifikazzjoni tal-prodott
|
Isem tal-prodott |
Xanthan gum |
|
|
Oġġetti |
Speċifikazzjonijiet |
Riżultati tal-analiżi |
|
Dehra |
Trab fluss abjad maħmuġ jew isfar ċar |
jikkonforma |
|
Permezz 80mesh,% |
.095.0 |
99.8 |
|
1% XG f'soluzzjoni ta '1% KCL, mPa.s |
1200 - 1800 |
1450 |
|
Proporzjon tat-Tqattigħ |
≥ 6.5 |
7.0 |
|
PH (1% soluzzjoni XG) |
6.0-8.0 |
7.0 |
|
Irmied,% |
≤16 |
16 |
|
Aċidu Piriviku,% |
≥ 1.5 |
1.5 |
|
Nitroġenu totali,% |
≤ 1.5 |
1.5 |
|
Telf mat-tnixxif,% |
≤13 |
11.8 |
|
Pb, ppm |
≤ 2 |
2 |
|
Għadd tal-Pjanċi Totali, cfu / g |
≤ 5000 |
3100 |
|
Ħmira & Forom, cfu / g |
≤ 500 |
100 |
|
Koliformi, MPN / 100g |
≤ 30 |
30 |
|
Salmonella |
Negattiv |
Negattiv |
3. Dettalji tal-prodott
4. Kwalifika tal-prodott
Aħna speċjalizzati fl-addittivi ta 'l-ikel għal ħafna snin. Għandna FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO u ċertifikat tas-saħħa eċċ.
5. Servizz u Shipping
6. FAQ
1.Can inti tipprovdi kampjun b'xejn?
Iva!
2. Kif dwar iċ-ċertifikazzjoni tal-fabbrika tiegħek?
GMP, FAD, ISO, Kosher, eċċ.
3. Kif tikkonċerna l-ippakkjar?
Normalment nipprovdu l-ippakkjar bħala 25 kg / basket jew kartuna.
4. Xi ngħidu dwar il-validità tal-prodotti?
Skond il-prodotti li ordnajt.
5. Liema dokumenti tipprovdi?
Normalment, nipprovdu Fattura Kummerċjali, Lista tal-Ippakkjar, Kont tat-tagħbija, COA, ċertifikat tas-Saħħa u ċertifikat tal-Oriġini Jekk is-swieq tiegħek għandhom xi rekwiżiti speċjali, għarrafna.
6. Kif tikkuntattjana?
Tista 'tagħżel il-prodotti interessati tiegħek u tibgħat inkjesta lilna.
Tista 'ċċempel it-telefon tagħna direttament, tirċievi t-tweġiba tagħna.
Ibgħat l-email lilna.
It-tags Popolari: xanthan gum e415 eħxen, iċ-Ċina, fornituri, manifatturi, jixtru, bl-ingrossa, prezz, fl-istokk
