Introduzzjoni:
(1) Meta jintuża fil-kandju, jista 'jżid l-ebusija tal-kandju, jipprevjeni r-ritorn u l-għeluq tar-ramel, u jtejjeb l-istruttura. Naqqas il-ħlewwa tal-ħelu, tnaqqas il-mard dentali, tnaqqas il-fenomenu tas-snien li jwaħħal, ittejjeb it-togħma, tevita d-delikwixxenza, testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa, id-dożaġġ ġeneralment huwa ta '10% ~ 30%.
(2) għal gallettini jew ikel konvenjenti ieħor, forma sħiħa, wiċċ lixx, kulur jgħajjat, effett ta 'dehra tajba. Il-prodotti huma crispy u Delicious, b'togħma ħelwa moderata. Huma' ma jmissux is-snien fid-daħla u ma jħallux' Hemm ftit prodotti difettużi u ħajja twila fuq l-ixkaffa. Id-dożaġġ ta '5% ~ 10%.
(3) Maltodextrin f'diversi bott jew sopop ta 'ikel, ir-rwol ewlieni huwa li żżid il-konsistenza, ittejjeb l-istruttura, l-apparenza u t-togħma. Użat f'ħwawar solidi, ħwawar, trab taż-żejt u ikel ieħor, għandu rwol dilwent, mili, jista 'jipprevjeni t-tagħqid ta' l-umdità, jagħmel il-prodott faċli biex jinħażen. Jista 'jkollu wkoll il-funzjoni ta' żejt sostitut fiż-żejt trab.
(4) Iż-żieda ta 'maltodextrin ma' prodotti tal-laħam bħal perżut u zalzett tista 'tirrifletti l-karatteristiċi ta' viskożità qawwija u tħaxxin, sabiex il-prodotti jkunu delikati, sinjuri fit-togħma, faċli biex jiġu ppakkjati u ffurmati, u jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa. Id-dożaġġ ta '5% ~ 10%.
| Punt | Standard |
| Dehra | trab abjad għal isfar ċar |
| Riħa | riħa speċjali ta 'maltdextrin u l-ebda riħa eċċezzjonali |
| Togħma | ħlewwa jew ftit ħlewwa, l-ebda togħma oħra |
| Umdità (%) | ≤6 |
| De-ekwivalenti (%) | 10~15 |
| Indika r-reazzjoni | l-ebda reazzjoni blu |
| Solubilità (%) | 98%~100% |
| Batterju patoġeniku | ma jeżistux |
| Irmied sulfatat (%) | ≤0.6 |
| PB | ≤0.5mg / kg |
| KIF | ≤0.5mg / kg |
| Valur PH (f'soluzzjoni ta '50% ilma) | 4.5 ~ 6.5 |
| Ħażna | fid-dell |
| Ippakkjar | 25kg / borża |
It-tags Popolari: 25kg / borża maltodextrin trab isfar ċar, iċ-Ċina, fornituri, manifatturi, jixtru, bl-ingrossa, prezz, fl-istokk
