Introduzzjoni:
Lactulose huwa kristall abjad jew trab kristallin. Għandu togħma ħelwa u huwa madwar 70% ħelu bħas-sukrożju. Mingħajr riħa jew kemmxejn karatteristika, jintuża bħala sustanzi li jagħtu l-ħlewwa nutrittivi. Huwa użat ħafna fl-ikel.
Speċifikazzjoni:
| Punt | Standard |
| Isem tal-prodott | Ġulepp tal-lactulose |
| Dehra | Likwidu li jwaħħal abjad jew isfar |
| Analiżi (fuq bażi xotta) (%) | ≥ 70 |
| Sustanza solida (%) | ≥60 |
| Umdità (%) | ≤ 35 |
| Residwu meta jitqabbad (%) | ≤0.5 |
| pH (10% soluzzjoni ta 'ilma) | 3.0~7.0 |
| Ċomb (mg / kg) | ≤0.5 |
| Arseniku (mg / kg) | ≤0.5 |
| Għadd totali tal-pjanċi (cfu / g) | ≤3000 |
| Koliformi (cfu / g) | ≤30 MPN / g |
| Patoġenu | negattiv |
Applikazzjoni:
Ħlewwiet nutrizzjonali; Eċċipjenti; Dispersant; Aġent li jaħbi t-togħma. Aġent tan-nutrizzjoni. Prinċipalment użat bħala: bħala d-dispersant ta 'adsorbiment tal-pigment tal-ikel tat-trab, naqqas il-konċentrazzjoni tal-pigment, faċli biex tużah u tnaqqas il-kulur waqt il-ħażna. Bl-użu tal-karatteristiċi ta 'kompressjoni faċli li tifforma u assorbiment baxx ta' ilma, jista 'jintuża bħala eċċipjenti għall-ippressar tal-pilloli. It-temperatura tal-karamelizzazzjoni tal-lattożju kienet iktar baxxa (sukrożju 163 ℃). Dlucose 154.5 ℃, lactose 129.5 lact biss), għal xi ikel moħmi speċjali, jista 'jkun f'temperatura tal-ħami aktar baxxa biex jikseb kulur isfar skur għal karamella. Oħrajn għandhom il-funzjoni li jipprevjenu l-kristallizzazzjoni, inaqqsu l-ħlewwa, jipprevjenu l-adeżjoni u jtejbu l-fwieħa. Użat fl-ikel tat-trabi, ħelu u marġerina eċċ.
It-tags Popolari: aġent li jagħti l-ħlewwa fl-ikel tal-lactulose, iċ-Ċina, fornituri, manifatturi, jixtru, bl-ingrossa, prezz, fl-istokk
