Aġenti tat-Togħma Disodium Guanylate Għall-Ikel

Flavor Agents Disodium Guanylate For Food

Id-dettalji:

Disodium Guanylate huwa Kristall bla kulur għal abjad, jew trab kristallin abjad, li fih madwar 7 molekuli ta ' ilma kristallin. Il-valur limitu ta' umami kien ta' 0.0125g/100 mL, u l-intensità ta' umami kienet ta' 2.3 darbiet dik ta' inosinat tas-sodju. Għandu effett sinerġistiku qawwi meta kkombinat ma ' sodium glutamate. Mhux igroskopiku, solubbli fl-ilma, stabbli f'soluzzjoni milwiema. F'soluzzjoni aċiduża, faċilment dekomposta f'temperatura għolja, tista'titqassam skond id-dekompożizzjoni tal-fosfatażi, kemmxejn solubbli fl-etanol, kważi ma tinħallx fl-etere.

Ibgħat l-inkjesta

It-tniżżil

Deskrizzjoni

Parametri tekniċi

Introduzzjoni:

Isem il-prodott	Disodju Guanylate	Ismijiet oħra	Disodju 5-Guanylate
NRU CAS.	5550-12-9	Formola molekulari	C10H12N5Na2O8P
Einecs	226-914-1	Purità	>99%
Dehra	Trab kristallin abjad	Grad	Grad tal-Ikel
Piż molekulari	407.19	Forma	Trab kristallin
Tip	Aġenti tat-togħma	L-istat tas-soluzzjoni	Ċar u bla kulur
Analiżi	≥97.0%	Telf mat-tnixxif	≤25.0%
Assorbenza tal-UV (250/260nm)	0.94 ~ 1.04	Assorbenza tal-UV (280/260nm)	0.63 ~ 0.71
NH4+(ammonju)	Kwalifikata	Komposti oħra relatati ta' amino aced	Kwalifikata
Ph	7.0 ~ 8.5	Metalli tqal (Pb)	≤ 0.002%
Arseniku(As)	≤ 0.0002%	Komposti oħra relatati tal-aċidu nuklejku	Kwalifikata
Identifikazzjoni	Jissodisfa r-rekwiżiti	QC	ISO, GMP, HACCP
Isem tad-ditta	ZIO	MOQ	25kg
Fornitur	Guangzhou ZIO Kimika Co, Ltd	Post tal-Oriġini	Guangdong, iċ-Ċina (Kontinentali)
Applikazzjoni	(1) L-oġġetti normalment jintużaw waħedhom, u aktar u monosodju glutamate (MSG), eċċ. Ħallat, l-ammont totali huwa madwar MSG 1% ~ 5%, zalza tas-sojja, ħall, laħam, prodotti tal-ħut, soppa istantanja, noodles istantanji u ikel fil-laned jistgħu jiżdiedu, bħad-dożaġġ ta 'madwar 0.01 ~ 0.1 lg / kg. Jista' wkoll jitħallat mal-melħ tal-lysine, żid fir-ross tat-tisjir, noodles istantanji, snack, id-dożaġġ huwa madwar 0.5 g/kg. Dwar l-oġġetti u l-monosodju glutamate, kif muri fil-monosodju glutamate. (2) Il-fiera tal-oġġetti b'1: 1 u sodju aċidu inosine, użati ħafna f'kull tip ta 'ikel.
Descripition	Disodium Guanylate huwa bla kulur għal trab kristallin abjad, kristallin jew abjad. Fih madwar 7 ilma tal-kristall molekulari. Togħma friska u b'togħma friska hija ta' 0.0125 g / 100 ml, is-saħħa tal-freskezza hija 2.3 darbiet tas-sodju tal-aċidu inosine. Bil-glutamat tas-sodju u sinerġija qawwija. Mhux igroskopiku, solubbli fl-ilma, soluzzjoni ta' ilma. F'soluzzjoni aċiduża, faċli biex tiddekomponi f'temperatura għolja, tista 'tinqered bid-dekompożizzjoni tal-fosfatażi, ftit solubbli fl-etanol, kważi insolubbli fl-etere.
Żmien kemm idum tajjeb il-prodott mediċinali	Sentejn	Konsenja	Fi żmien 3 ijiem wara l-ħlas
Ħażna	Aħżen f'postijiet friski u xotti. Żomm 'il bogħod minn dawl qawwi.

Disodium Guanylate 13

It-tags Popolari: aġenti tat-togħma disodium guanylate għall-ikel, iċ-Ċina, fornituri, manifatturi, jixtru, bl-ingrossa, prezz, fl-istokk